Esta curiosa hortaliza conocida como okra o quibombó es una excelente fuente de vitaminas C y K1. Sus vainas comestibles ayudan al sistema cardiovascular, cuentan con grandes propiedades antioxidantes y contienen el 15% de de la cantidad diaria recomendada de ácido fólico, para embarazadas son una opción ideal. Además su sabor te sorprenderá gratamente, pruébalas en salteados, a la plancha o lavadas y crudas.