La okra, también conocida como dedos de dama, es una verdura poco común en la gastronomía española, pero que tiene cada vez más demanda debido a su sabor y propiedades nutricionales. La empresa Prove ha sido pionera en el cultivo de okra en la Región de Murcia, y en este artículo vamos a conocer más sobre esta empresa y sobre las características y beneficios de la okra.
No es sorprendente que los cocineros expertos confíen más en la frescura de la cebolleta que en las cebollas blancas y rojas porque son menos potentes y agresivas. Un lujo típico que puede revitalizar cualquier ensalada y formar parte de todo tipo de cocinas.
Quiches, adobos, salteados, salteados, cremas, guarniciones, etc… Las posibilidades de las cebolletas permite una forma más apetecible de consumir cebollas. Y por si fuera poco, la mayoría de las veces nos produce menos lágrimas.
¿Quiénes son Prove?
Prove es una empresa murciana dedicada al cultivo y comercialización de productos hortofrutícolas de alta calidad. Desde su fundación, Prove ha sido una empresa innovadora en el sector agrícola, siempre buscando nuevas variedades y técnicas de cultivo para ofrecer productos frescos y saludables a sus clientes.
El Cultivo de Okra
La okra es una planta originaria de África que se ha adaptado muy bien a las zonas cálidas y secas del sur de España. Se cultiva principalmente en la Región de Murcia, donde el clima es ideal para su desarrollo. La okra es una planta anual que puede alcanzar hasta dos metros de altura, con hojas grandes y flores blancas o amarillas.
El cultivo de okra requiere de cuidados específicos, como un riego adecuado y una fertilización equilibrada. Prove ha desarrollado una técnica de cultivo propia que permite obtener una okra de alta calidad y sabor excepcional.
Propiedades Nutricionales de la Okra
La okra es una verdura baja en calorías y rica en fibra, vitaminas y minerales. Contiene vitamina C, vitamina K, ácido fólico, calcio y potasio, entre otros nutrientes. Además, es rica en antioxidantes y compuestos antiinflamatorios, lo que la convierte en un alimento muy beneficioso para la salud.
Okra Fresca y de Calidad
La okra de Prove se cultiva siguiendo los más altos estándares de calidad y sostenibilidad. Se recoge a mano y se transporta a los puntos de venta en menos de 24 horas, para garantizar su frescura y sabor excepcional.
La Okra en la Gastronomía Murciana
La okra es una verdura poco conocida en la gastronomía murciana, pero que poco a poco va ganando terreno en los restaurantes y hogares de la región. Es una verdura que se adapta muy bien a los platos tradicionales de la zona, como el zarangollo, el pisto o el caldero.
Dónde Comprar Okra de Calidad en la Región de Murcia
Prove es una de las empresas líderes en el cultivo de okra en la Región de Murcia, y su producto se puede encontrar en muchos establecimientos con una calidad excelente. Además de continuar abriendo puertas en el extranjero consiguiendo que todos sus clientes rebina sus productos frescos y recien
Conclusiones
La okra es una verdura poco conocida en la gastronomía española, pero que tiene muchos beneficios para la salud y un sabor excepcional. Prove es la empresa pionera en su cultivo en la Región de Murcia, y su okra es reconocida por su calidad y sabor. Si quieres probar esta verdura tan especial, no dudes en comprar okra de Prove.
